福鼎大白茶的芽叶纤巧、净重低，一芽三叶百芽重63.0g，近30000芽头才能制成一斤银针，产量少而成本高。福鼎白茶是一种独特的茶，真正属于六大茶类的白茶，起源于福鼎。称其白茶有两点：第一，根据发酵程度，它属于六大茶类中的微发酵白茶；第二，茶里充满了白毫，如银似雪。
福鼎白茶茶叶
干货来啦！4张图带你了解福鼎白茶品种特征。白毫银针最早在1796年，以菜茶创制银针，手工日晒老寿眉称之为白毫银针。否则何必种大白大毫，种梨树、苹果树、橘树不也一样，甚至随便在路边的柳树、槐树、芭蕉树上掰些芽头就行了。 如果去福鼎的各个茶区去看，你会发现，贡眉是什麽茶叶白茶的茶树大部分是灌木型茶树。
▲省标对福鼎白茶的界定 从省标定义看，16年福鼎贡眉 福鼎白茶具有地理唯一性， 只有在福鼎生长的、适宜茶树种、产出的白茶芽叶， 经过福鼎独特的白茶制作工艺加工后， 才能叫做福鼎白茶。这两天南的气骤降低加上绵绵细雨让市民朋友们真正感受到冬天真的来了在青秀山上，这两天，简语寿眉保质期一棵树龄将近百岁的油茶树却迎风放。
福鼎白茶的香气和口感
福鼎白茶，是中国六大茶类中最纯粹的茶，主要产区是在福建，比较知名的有福鼎白茶和政和白茶。茶芽主要选自福鼎的大毫茶、福鼎大白茶或者是政和的大白茶良种茶树。福鼎大白茶 福鼎大白茶，银针白毫的优点六妙日晒白牡丹三江侗家礼贡眉寿眉炖雪梨效果又名白毛茶，简称福大，属小木型、中叶类，二倍体，早生种 原产于福鼎市点头镇柳溪村，已有100多年栽培。1985年，六羡茶堂老贡眉松压工艺白牡丹被评定为品种，编号为GS13001-1985。
白毫银针，众所周知是以单芽作为采摘标准，银针白毫煮红枣但它并不是纯粹只有芽头的“光杆司令”，泡福鼎白茶白瓷在福鼎传统白茶成品标准中，银针是“一旗一枪”的外观，芽头饱满挺直、体态肥壮丰盈、满披白毫。福鼎大白茶芽的图片展示了茶树嫩叶的美丽，茶叶的外形细长、均匀，色泽嫩绿，叶片肥厚匀称，有着独特的纹理。福鼎大白茶芽富含丰富的氨基酸和茶多酚。
图七、白露寿眉，寿眉多久有药香白露前后的茶叶他的叶绿素含量是偏低，这个时候晒出来的白茶泡出来的茶的颜色是黄色系的，稍微有些偏橙，随着时间的存逐渐加深，白露特点，清甜香高扬，清爽带甜感。再看这些白毫稀疏的芽叶，扪心自问，这是福鼎白茶该有的模样么？ 买茶是只管看茶叶是否选用嫩芽，却忽略了这些嫩叶的模样是不是白茶该有的样子，顾此失彼，只怕买到的是外地茶。 福鼎白茶。
